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Dalle uve rosse coltivate nelle campagne di Alghero, è un vino rosato ottenuto dalla spremitura leggera di una selezione d’uve. La linea Aragosta di Alghero è una linea storica, apprezzata da un pubblico appassionato in tutta Italia. Nel corso del tempo ha saputo farsi conoscere e apprezzare da un pubblico sempre più vasto anche al di là dei confini regionali e nazionali. Oggi la linea Aragosta raggiunge circa 2,5 milioni di bottiglie, prodotte in Sardegna e distribuite in tutto il mondo. Nel corso degli anni questo vino ha raggiunto importanti traguardi, basandosi su qualità, passione e coraggio, portando la città di Alghero, la Sardegna e l’Italia con sé, in un viaggio che racconta un intero territorio. Le nuove bottiglie della linea Aragosta infatti portano sull’etichetta l’intero logo della cantina, con la parola Alghero in evidenza, con l’obiettivo di far conoscere questo nome e questa città a sempre più persone. L’Aragosta Rosè è il lato rosa di questa linea: un vino rosato fresco, vivo e brillante. Sapido, vivace e armonico, piacevolmente fruttato. Uve Rosse Alghero, Sardegna, Gradazione 12% - 13,5%, 0.75 L
Dalle uve rosse coltivate nelle campagne di Alghero, è un vino rosato ottenuto dalla spremitura leggera di una selezione d’uve. La linea Aragosta di Alghero è una linea storica, apprezzata da un pubblico appassionato in tutta Italia. Nel corso del tempo ha saputo farsi conoscere e apprezzare da un pubblico sempre più vasto anche al di là dei confini regionali e nazionali. Oggi la linea Aragosta raggiunge circa 2,5 milioni di bottiglie, prodotte in Sardegna e distribuite in tutto il mondo. Nel corso degli anni questo vino ha raggiunto importanti traguardi, basandosi su qualità, passione e coraggio, portando la città di Alghero, la Sardegna e l’Italia con sé, in un viaggio che racconta un intero territorio. Le nuove bottiglie della linea Aragosta infatti portano sull’etichetta l’intero logo della cantina, con la parola Alghero in evidenza, con l’obiettivo di far conoscere questo nome e questa città a sempre più persone. L’Aragosta Rosè è il lato rosa di questa linea: un vino rosato fresco, vivo e brillante. Sapido, vivace e armonico, piacevolmente fruttato. Uve Rosse Alghero, Sardegna, Gradazione 12% - 13,5%, 0.75 L
15,00 
Giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli, Profumo vinoso, equilibrato, ma ben espresso con fresca fragranza che ricorda la mela matura. Sapore asciutto senza asperità, fresco e leggermente vivace, molto armonico, con misurato fondo di mandorla giustamente persistente. Si accompagna bene a piatti di pesce ed in particolare ai crostacei. Vermentino, Sardegna, Gradazione 12,5% - 13%, 0.75 L
Giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli, Profumo vinoso, equilibrato, ma ben espresso con fresca fragranza che ricorda la mela matura. Sapore asciutto senza asperità, fresco e leggermente vivace, molto armonico, con misurato fondo di mandorla giustamente persistente. Si accompagna bene a piatti di pesce ed in particolare ai crostacei. Vermentino, Sardegna, Gradazione 12,5% - 13%, 0.75 L
14,00 
Astoria Wines pensa al Giappone e alla cucina del Sol levante per questo vino spumante Brut, ideato per gli amanti del sushi e del pesce crudo. In un momento in cui la tradizione culinaria orientale e giapponese in particolare si sta espandendo sempre più Astoria risponde con una cuvée Brut da abbinare non solo al sushi ma anche alle crudité di mare, dai tipici colori giapponesi. Il dosaggio brut dello spumante in bottiglia enfatizza quelli che sono i suoi caratteri distintivi di pera, agrumi e fiori di glicine. Il gusto secco e piacevolmente acidulo lo definisce compagno ideale per sushi, sashimi e crudo di mare. Cuvèe Brut (bianche Trevigiane), Refrontolo (TV) Veneto , Gradazione 11%, 0.75
Astoria Wines pensa al Giappone e alla cucina del Sol levante per questo vino spumante Brut, ideato per gli amanti del sushi e del pesce crudo. In un momento in cui la tradizione culinaria orientale e giapponese in particolare si sta espandendo sempre più Astoria risponde con una cuvée Brut da abbinare non solo al sushi ma anche alle crudité di mare, dai tipici colori giapponesi. Il dosaggio brut dello spumante in bottiglia enfatizza quelli che sono i suoi caratteri distintivi di pera, agrumi e fiori di glicine. Il gusto secco e piacevolmente acidulo lo definisce compagno ideale per sushi, sashimi e crudo di mare. Cuvèe Brut (bianche Trevigiane), Refrontolo (TV) Veneto , Gradazione 11%, 0.75
18,00 
Le uve vengono vinificate in purezza. I due mosti vengono posti a fermentare per 10-12 giorni a 18-20° C. a contatto con lieviti selezionati. Solo successivamente si procede all’unione dei due vini e si prepara il prodotto per l’imbottigliamento. Pinot Bianco e Chardonnay, Veneto, Gradazione 12,5%, 0.75 L
Le uve vengono vinificate in purezza. I due mosti vengono posti a fermentare per 10-12 giorni a 18-20° C. a contatto con lieviti selezionati. Solo successivamente si procede all’unione dei due vini e si prepara il prodotto per l’imbottigliamento. Pinot Bianco e Chardonnay, Veneto, Gradazione 12,5%, 0.75 L
15,00 
Colore giallo paglierino e delicati profumi di fiori, con note di frutta a polpa bianca. Un vino piacevolmente frizzante, dal gusto fresco e asciutto. Un bianco autoctono del Piemonte che trova la sua autentica vocazione sulle colline del Monferrato meridionale, dove le uve cortese vengono coltivate da tempo immemore. Cortese, Monferrato Piemonte, Gradazione 12%, 0.75 L
Colore giallo paglierino e delicati profumi di fiori, con note di frutta a polpa bianca. Un vino piacevolmente frizzante, dal gusto fresco e asciutto. Un bianco autoctono del Piemonte che trova la sua autentica vocazione sulle colline del Monferrato meridionale, dove le uve cortese vengono coltivate da tempo immemore. Cortese, Monferrato Piemonte, Gradazione 12%, 0.75 L
12,00 
Colore giallo paglierino, profumo intenso e fruttato, fresco, asciutto e armonico, si abbina generalmente con tutti gli antipasti, si sposa benissimo con il pesce. Chardonnay, Piemonte, Gradazione 13%, 0.75 L
Colore giallo paglierino, profumo intenso e fruttato, fresco, asciutto e armonico, si abbina generalmente con tutti gli antipasti, si sposa benissimo con il pesce. Chardonnay, Piemonte, Gradazione 13%, 0.75 L
10,00 
Il Nebbiolo d’Alba è ottenuto dall’omonimo vitigno, da uve provenienti dalla sinistra del fiume Tanaro. Viene posto in commercio dopo un anno di affinamento. Si presenta di colore rosso rubino, più o meno carico che tende, invecchiando, al granato. Ha profumo tenue che ricorda la viola. Nebbiolo, Piemonte, Gradazione 14%, 0.75 L
Il Nebbiolo d’Alba è ottenuto dall’omonimo vitigno, da uve provenienti dalla sinistra del fiume Tanaro. Viene posto in commercio dopo un anno di affinamento. Si presenta di colore rosso rubino, più o meno carico che tende, invecchiando, al granato. Ha profumo tenue che ricorda la viola. Nebbiolo, Piemonte, Gradazione 14%, 0.75 L
18,00 
I Tosti sono grandi produttori di spumanti vini prosecco. L'aperitivo ideale, con il suo delicato bouquet di mela, pera e agrumi e palato fresco e leggero. I sapori freschi e fruttati sono esaltati da un vortice equilibrato di minerale. Prosecco, Veneto, Gradazione 11%, 0.75 L
I Tosti sono grandi produttori di spumanti vini prosecco. L'aperitivo ideale, con il suo delicato bouquet di mela, pera e agrumi e palato fresco e leggero. I sapori freschi e fruttati sono esaltati da un vortice equilibrato di minerale. Prosecco, Veneto, Gradazione 11%, 0.75 L
15,00 
Vino con carattere forte, sapido e serbevole. Profumo intenso e persistente con delicati sentori floreali, di viola. Sapore secco, fresco, vivace e fruttato. Piacevoli la sua salinità, portata in dote sui vigneti aziendali dal vento di Maestrale. Si beve con antipasti, paste asciutte, pesce e carni.. Vermentino, Sardegna, Gradazione 12, 0.75 L
Vino con carattere forte, sapido e serbevole. Profumo intenso e persistente con delicati sentori floreali, di viola. Sapore secco, fresco, vivace e fruttato. Piacevoli la sua salinità, portata in dote sui vigneti aziendali dal vento di Maestrale. Si beve con antipasti, paste asciutte, pesce e carni.. Vermentino, Sardegna, Gradazione 12, 0.75 L
12,00 
Tutta la delicatezza, la freschezza e l’aromaticità della vinificazione in rosé di un internazionale coltivato in Sicilia. Armonico e delicato, questo Syrah, dal colore rosa tenue e intriganti sfumature ciliegia, regala piacevoli sentori floreali e inebrianti note di gelso e amarena. Syrah, Sicilia, Gradazione 12,5%, 0.75 L
Tutta la delicatezza, la freschezza e l’aromaticità della vinificazione in rosé di un internazionale coltivato in Sicilia. Armonico e delicato, questo Syrah, dal colore rosa tenue e intriganti sfumature ciliegia, regala piacevoli sentori floreali e inebrianti note di gelso e amarena. Syrah, Sicilia, Gradazione 12,5%, 0.75 L
12,00 
St. Magdalena Gries Chardonnay
St. magdalena Gries Chardonnay. Sudtirol - Alto Adige - Cantine Produttori Bolzano
19,00 
Il Galestro è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con profumi di fiori di campo, arricchiti da piacevoli sentori di mela Golden. Al palato risulta fragrante, piacevolmente fresco e con un retrogusto agrumato. Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche. Malvasia e Chardonnay, Toscana, Gradazione 12%, 0.75 L
Il Galestro è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con profumi di fiori di campo, arricchiti da piacevoli sentori di mela Golden. Al palato risulta fragrante, piacevolmente fresco e con un retrogusto agrumato. Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche. Malvasia e Chardonnay, Toscana, Gradazione 12%, 0.75 L
14,00 
Il territorio dei 15 Comuni compresi tra Conegliano e Valdobbiadene, a nord della provincia di Treviso, a 50 km da Venezia e dalle Dolomiti Orientali, è un paesaggio collinare di seducente bellezza in cui l’alternarsi di dolci declivi e ripidi pendii scandisce la fitta trama di filari, di case di campagna, di borghi antichi e di inestimabili opere artistiche e architettoniche. Questa zona dell’alta Marca Trevigiana, da secoli vocata alla grande tradizione vitivinicola, è divenuta oggi Patrimonio dell’Umanità tutelato dall’Unesco. La particolarità del clima, la composizione e la pendenza dei terreni hanno dato vita e personalità ad un vino che il sapere tecnico dell’uomo ha saputo valorizzare al meglio. È su queste colline dove il vitigno Glera prospera e si esprime al meglio, grazie alla varietà dei suoli, delle inclinazioni, delle esposizioni e dei microclimi della zona. Rai di San Polo di Piave (Veneto), Gradazione 10,5%
Il territorio dei 15 Comuni compresi tra Conegliano e Valdobbiadene, a nord della provincia di Treviso, a 50 km da Venezia e dalle Dolomiti Orientali, è un paesaggio collinare di seducente bellezza in cui l’alternarsi di dolci declivi e ripidi pendii scandisce la fitta trama di filari, di case di campagna, di borghi antichi e di inestimabili opere artistiche e architettoniche. Questa zona dell’alta Marca Trevigiana, da secoli vocata alla grande tradizione vitivinicola, è divenuta oggi Patrimonio dell’Umanità tutelato dall’Unesco. La particolarità del clima, la composizione e la pendenza dei terreni hanno dato vita e personalità ad un vino che il sapere tecnico dell’uomo ha saputo valorizzare al meglio. È su queste colline dove il vitigno Glera prospera e si esprime al meglio, grazie alla varietà dei suoli, delle inclinazioni, delle esposizioni e dei microclimi della zona. Rai di San Polo di Piave (Veneto), Gradazione 10,5%, 0.25 L / 0,5 L / 1,0 L   0.25 L € 3,50 / 0,5 L € 7,00 / 1,0 L € 14,00
14,00