Giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli, Profumo vinoso, equilibrato, ma ben espresso con fresca fragranza che ricorda la mela matura. Sapore asciutto senza asperità, fresco e leggermente vivace, molto armonico, con misurato fondo di mandorla giustamente persistente. Si accompagna bene a piatti di pesce ed in particolare ai crostacei.
Vermentino, Sardegna, Gradazione 12,5% – 13%, 0.75 L