- Take Away (Asporto) Sconto 20% (ordine minimo 20€)
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ANTIPASTI
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sfogliatine fritte realizzate con farina di tapioca e frutti di mare misti) 2,00 €
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Tartar di salmone, avocado, mandorle,mango, uova di pesce volante, servito su nuvolette di drago 3,50 €
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SALAD (INSALATE)
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Insalata mista con avocado, mozzarella, pomodorino, tonno cotto e mango. Guarnita con salsa yogurt e gocce di mango. 6,50 €
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ZUPPE
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GRIGLIA E TATAKI
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TEMPURA (FRITTI)
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PASTA
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Spaghetti di riso saltati con gamberi e scampi, verdure e uova 7,50 €
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Spaghetti di Riso saltati con pollo,Verdure e Uova 6,50 €
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Spaghetti di Riso saltati con Gamberi, uova e verdure 5,90 €
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Spaghetti di Soia saltati con pollo e Verdure 5,90 €
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Spaghetti di Soia saltati con Gamberi e verdure 5,90 €
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Gnocchi di Riso saltati con Gamberi e verdure 5,90 €
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Spaghetti di grano con frutti di mare e verdure 5,90 €
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RISO
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POLLO
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Petto di pollo grigliato con insalata e patatine 5,90 €
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MANZO
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GAMBERI
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Gamberi saltati con peperoni, ananas e salsa agrodolce e salsa agropiccante 6,50 €
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SCODELLA DI FUOCO
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TARTARE
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Salmone tritato, tonno tritato con avocado, tobiko, philadelphia, mandorle, salsa tariyaki 10,00 €
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CARPACCIO
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Carpaccio di salmone scottato, scampi scottati, branzino scottato, tonno scottato, erba cipollina, salsa di soia 12,00 €
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PIATTI SPECIALI
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Tempura di gamberi avvolto da salmone, philadelpia con salsa gazpacho thai 5,00 €
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Fiori di zucca fritti avvolti da branzino con uova di pesce volante e salsa ponzu 5,00 €
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Rotolo di riso venere con tartar di salmone, philadelphia e cipolle fritte sopra 6,00 €
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URA MAKI CLASSICO
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Rotolo di riso, pollo fritto, maionese, sesamo, salsa piccante, cipolle fritte 9,00 €
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URA MAKI SPECIALE
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Rotolo di riso, alga nori, gamberi in tempura, maionese con salmone e salsa teriyaki all’esterno 10,00 €
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Rotolo di riso, alga nori, salmone fritto,avocado,philadelphia e salmone scottato all’esterno 9,50 €
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Rotolo di riso, alga nori, gamberi in tempura, maionese con salmone scottato 10,00 €
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Rotolo di riso, alga nori, tonno,avocado,maionese con tonno croccante all’esterno 9,50 €
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Rotolo di riso, alga nori, tempura di gamberi, Philadelphia con avocado all’esterno 11,00 €
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Rotolo di riso, alga nori, salmone, avocado, avocado e tempura croccante all’esterno 9,50 €
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Rotolo di riso, alga nori, ebiten con sopra avocado, spicy salmone, pasta kataifi 11,00 €
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Rotolo di riso, alga nori, salmone, philadelphia, crunch, branzino all’esterno e salsa teriyaki 9,50 €
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Rotolo di riso, alga nori, tempura di salmone, salsa mexica piccante, tortillas 10,00 €
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Rotolo di riso, alga nori, gambero cotto, fiori di zucca fritti con salmone, maionese e mandorle all’esterno 12,00 €
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Rotolo di riso, alga nori, gambero in tempura, affumicato , Philadelphia e salsa Teriyaki. 9,00 €
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Rotolo di riso, alga nori, gamberi fritti, avocado, ikura, salsa rosa, burrata 9,00 €
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Rotolo di riso, alga nori, salmone fritto, philadelphia con salmone e pistacchio all’esterno 10,00 €
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Rotolo di riso, alga nori, salmone, mango, salmone e mango all’esterno, maionese, sesamo 9,50 €
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Rotolo di riso, alga nori, polpa di granchio fritto, salmone, patatine all’esterno 10,00 €
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Rotolo di riso, alga nori, asparagi, Philadelphia, scaglie di tempura, sopra tonno cotto,kataifi e maionese piccante 9,00 €
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Rotolo di riso, alga nori, tonno cotto, Philadelphia, avocado, salmone e salsa Teriyaki 12,00 €
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Rotolo di riso, alga nori, tonno, avocado, pesce misto, avocado all’esterno, salsa piccante, salsa teriyaki, crunchy, uova di pesce volante 12,00 €
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Rotolo di riso, alga nori, salmone crunchy, cipollino e tobiko,salsa teriyaki 10,00 €
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Rotolo di riso, alga nori, salmone, avocado, surimi con pesce misto e avocado all’esterno 10,00 €
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Rotolo di riso, alga nori, tempura di gamberi, avocado e gambero cotto all’esterno, salsa piccante 9,50 €
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URA MAKI BLACKRICE
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Rotolo di riso venere, tempura di gamberi, maionese con sopra, fiori di zucca 10,00 €
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Rotolo di riso venere,alga nori, salmone, avocado, philadelphia e fragola 10,00 €
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Rotolo di riso venere, alga nori, gamberi in tempura con salsa teriyaki e pasta kataifi 8,00 €
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Rotolo di riso venere, alga nori, surimi, salmone, maionese, salsa teriyaki e cipolle fritte 9,00 €
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URA MAKI PINKRICE
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Rotolo di riso rosa, alga nori, tempura di gamberi, philadelphia e salsa teryaki, semi di sesamo 8,00 €
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Rotolo di riso rosa, alga nori, salmone, avocado con tartar di salmone, semi di sesamo, salsa mango 9,00 €
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FUTO MAKI
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sfoglia riso venere, alga nori, tempura di gamberi, mango, philadelphia, pasta kataifi, e salsa mango 9,00 €
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Rotolo di riso, alga nori esterna, tempura di gamberi, maionese con sopra patate croccanti 4,50 €
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HOSO MAKI
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Rotolo di riso, alga nori esterna, salmone, fritto, philadelphia e fragola sopra 7,00 €
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Rotolo di riso, alga nori esterna, salmone, ffritto, sopra Philadelphia e mango 7,00 €
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TEMAKI
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Cono di riso con foglia alga nori, tempura di gamberi, maionese, insalata, patate croccanti, salsa teriyaki 4,00 €
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Cono di riso con foglia alga nori, salmone, erba cipollina, tabasco, maionese, tobiko 3,50 €
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Cono di riso con foglia alga nori, tartar di salmone, avocado, philadelphia, scaglie di mandorle 3,50 €
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Cono di riso con foglia alga nori, polpa di granchio, avocado, salmone e maionese 4,00 €
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TEMAKI SPECIALE
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Cono di riso con sfoglia di soia, gambero in tempura, avocado, philadelphia avvolto da sfoglia di soia 4,00 €
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Cono di riso, fior di zucca, avocado, philadelphia avvolto da sfoglia di soia 4,00 €
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NIGHIRI
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Pallina di riso con salmone scottato con scaglie di mandorle, maionese, salse teriyaki 4,00 €
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ONIGHIRI
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Polpetta di riso, all'interno salmone cotto e philadelphia, alga nori esterna 2,50 €
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Polpetta di riso, all'interno gamberi fritti e maionese, alga nori esterna 2,50 €
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GUNKAN NIGHIRI
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Pallina di riso avvolta nel salmone, sopra philadelphia, pistacchio, teriyaki 3,00 €
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Pallina di riso avvolta nel salmone, sopra philadelphia, gambero fritto, teriyaki, kataifi 3,50 €
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Riso avvolto nel toono. Scottato, sopra Philadelphia, tempura croccante e salsa tartufo. 4,00 €
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SUSHI E SASHIMI
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Nighiri misto, hoso maki, ura maki
MASSIMO UNO PER MENU’
La fotografia è indicativa, il tipo di sushi è a discrezione della cucina 11,00 €
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Sashimi misto di salmone, branzino e tonno, otto pezzi.
MASSIMO UNO PER MENU’ 11,00 €
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Sashimi di salmone scottato, salsa mango, pistacchio e tobiko, sei pezzi.
MASSIMO UNO PER MENU 8,00 €
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Gambero rosso di Mazara del Vallo, tre pezzi.
MASSIMO UNO PER MENU’ 5,00 €
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Barca composta da sashimi e sushi misto con nighiri, hoso maki, ura maki e gunkan, ventiquattro pezzi.
MASSIMO UNO PER MENU’ 20,00 €
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X SUSHI
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Sashimi misto di salmone, branzino, tonno, gamberi rossi, scampi e polpo cotto, quindici pezzi.
MASSIMO UNO PER MENU’ 18,00 €
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Rotolo di riso cosparso di tobiko e un ripieno di astice cotto al vapore, philadelphia e avocado
MASSIMO UNO PER MENU’ 13,00 €
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CHIRASHI
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